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Situé à côté de la piscine centrale de l'Oliva Nova Beach & Golf Hotel, notre restaurant vous offre un cadre spacieux et accueillant où vous vous sentirez chez vous. Profitez d'une proposition gastronomique variée, avec des plats délicieux conçus pour chaque moment de la journée.
(*) Ce restaurant exclusif est accessible librement.
Une proposition gastronomique parfaite pour chaque moment de la journée, idéale aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner. Savourez une sélection variée avec des options comme la Patty Cheese Burger, la Toscana Burger avec de la viande de Wagyu, et notre exclusive Nova Burger. De plus, ne manquez pas nos desserts irrésistibles, comme la torrija caramélisée avec glace à la lait meringué et le brookie avec glace à la vanille maison.
Chaque vin et spiritueux a été soigneusement sélectionné, garantissant le meilleur pour nos clients. Des blancs exclusifs comme le Chardonnay aux rosés renommés tels que La Familia Valdelana, des rouges prestigieux comme Oscar Mestre, et des vins mousseux de luxe comme Moët & Chandon. De plus, profitez de liqueurs sélectionnées comme Cointreau et Cardenal Mendoza.
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